’06/1月ころ(?)
アンケートいただいた方、大変申し訳ございません。
集計を1年以上ほったらかしにしてしまい、いつアンケートを行ったか忘れてしまいました。たしか、昨年初め頃だったと思います。
長らくお待たせしました集計結果の発表です。
今回は、東海地区にて東西ひよ子を食していただいて、アンケートを集計しました。
配った個数はたしか18〜23個で、12人の方からご回答いただきました。
ご協力ありがとうございます。
では早速、皆さんのアンケート結果をみていきましょう。
東西のちょうど真ん中にあたる今回の対決、果たしてどちらに軍配が?!
まず、今回、12人の方に答えて頂きましたが、
その内訳は、私を含まず、男性 9名 女性 3名 で、
出身地別に見ますと右のようになります。
ほとんど東海地方(だいたい東西の真ん中)の方からご回答いただけた感じです。
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回答者の出身地
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どちらのひよ子を知っていますか?
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福岡ひよ子を知っていますか?
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東京ひよ子を知っていますか?
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次にひよ子の知名度(?)ですが、
こちらも前回の九州と同様12人すべての方が知っておられました。
「その中でどちらのひよ子を知っていますか?」という問いから、
10人の方から回答をいただき、
多少東京に近いせいでしょう、東京は75%と、福岡の半数が知っているを上回りました。
それでもひよ子は有名なお菓子なんですねぇ、と改めて思います。
前回、東京でとると東西の知名度は逆になるのか?と疑問を持ちましたが、
中間地点ではだいたい半数(やや東京に近いので東京ひよ子が優勢?)という感じでしょうか。
次は関東で対決してみなければ!!
さて、それぞれについてまたグラフにしてみました。
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次に、「ひよ子をどのくらい食べたことがありますか?」
という質問に対し、回答をいただいた結果、
福岡ひよこは食べた回数は多いのに対し、 意外にも少数の方に限られている結果が出ました。
上でおよそ半数の方が知っているというデータが出ていましたが、 知っている方はたくさん食べ、知らない方は今回が初めてという感じでしょうか。
また、東京は知っている方が多い割に、 意外に食べた回数は少ないという結果が得られました。
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福岡ひよ子を
過去何回食べたことがありますか?
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東京ひよ子を
過去何回食べたことがありますか?
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東西ひよ子 どちらがおいしい?
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さて、いよいよ味比べです。
今回も5段階評価 「形、大きさ、色、味、食感、皮(厚み等)、総合」について比較して頂きました。
さて、その結果は・・・?
やはり今回も平均的な結果といったところでしょうか。
しかっし!今回は前回と異なり、福岡ひよ子の面積が大きいようです。
福岡優勢か??
コメントもあわせてみてみましょう。
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形
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福岡
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見た目がかわいい(1人)
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前回と同じような意見です。
東京はいびつなんでしょうか、それとも私の輸送の問題?
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東京
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不細工(?)(1人)
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大きさ
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福岡
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福岡は小さい(2人) |
あら?こちらもまた前回と同じで、福岡は東京よりも小さく感じるようです。
おもしろい結果ですね。
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東京
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色
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福岡
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コメントがありませんでした。
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東京
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味
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福岡
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味までも、前回と同じようです。
東京は甘めに仕上がっているようですね。
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東京
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東京は甘い(4人)
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食感
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福岡
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パサめ(1人)
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食感はどちらかというと東京でしょうか。
前回もなめらかなどの意見がありました。
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東京
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なめらか(1人)、やわらか(2人)
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皮
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福岡
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厚い、こげめ(1人)
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前回も福岡は厚めというご意見がありました。
そして、グラフからも東京の方がいい厚みなんでしょう、評価が若干ですが高いです。
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東京
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あんとの相性がよい(1人)
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総合
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福岡
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どちらもおいしい(1人)
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総合的にみると、やっぱりどちらもおいしいという感じなのでしょう。
しかし、前回は引き分けだった総合評価は今回福岡に軍配が上がったようです。
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東京
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ということで、アンケートを集計した結果、
やっぱり、どちらとも言い難いが、
今回は東京ひよ子よりも、若干ではありますが、福岡ひよ子の方が、よい!
というのが結論のようです。
理由はちょっと回答数が少ないので何ともいえませんが、
「福岡は厚みや食感は微妙だけれど、でも、東京よりおいしい!」
という感じでしょうか。
いやはや、今回、およそ日本の真ん中でのアンケートでしたが、おもしろい集計結果が出たと思います。
そして、やったぞ!本家(福岡)ひよ子!!この勢いで!東京を負かしちゃえ!!
ということで、いよいよ最終(?)ひよ子バトルが関東で行われるという情報が・・・?!
続報を待て!!!
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